Juli Tecles, de Borges, apunta el principal impacte: "Com a tots els sectors, el conflicte d'Iran repercuteix en el preu de l'energia, ja que això encareix els nostres costos". Tecles apunta que "aquesta crisi ens demostra que no estem tan descarbonitzats com preteníem i posa de manifest que hem d'avançar en aquesta direcció per tenir més independència energètica".

Per la seva banda, Àlex Astruc, de Florette, considera que "en una situació com aquesta hem de treure aprenentatges, com el de modular el mercat anticipadament quan venen situacions complicades com les que hem tingut". Jordà Paño, de Paño Fruits, explica que "la situació ens complica les exportacions" i afegeix que "en els mercats domèstics el repte és no repercutir l'increment de costos en els consumidors, ja que això pot provocar que marxin a les marques blanques".

Enmig d'aquesta conjuntura, Patricia Puig, de Andrés Pintaluba, recomana veure-ho com "una oportunitat, ja que aquestes alteracions són constants i les hem d'integrar com una nova normalitat". Puig reconeix impactes en les rutes de transport, que són "més llargues i més cares" i posa el focus en el repte d' "assegurar el subministrament de tot allò que necessites per als teus processos, passem del just in time al just in case". Jordi Hurtado, de REDESSA, coincideix en que "en escenaris com l'actual, les empreses han d'integrar "un seguit de precaucions i disposar de recursos per si venen més imprevistos, això són costos i a les pimes les penalitza més, però les empreses han d'estar entrenades per reaccionar en aquests escenaris canviants".

La inflació, una qüestió de temps

El sector agroalimentari, com tots els altres, ha notat els efectes de la guerra amb l'encariment del petroli i el gas. Si això es repercuteix o no en els preus dels productes és un dilema que cada empresa resoldrà en funció dels complexos equilibris que presenta cada mercat concret. Jordà Paño considera que "a mesura que s'allarga el conflicte creix el risc que es repercuteixin els increments de costos, que no només patim en el transport, també en les matèries primeres". Patrícia Puig confirma que "les matèries primeres i els additius estan pujant" però, en aquest context, dibuixa la tendència a "treballar amb additius que maximitzin l'eficiència del pinso".

Àlex Astruc, de Florette, creu que "és possible que veiem increments preventius, perquè la logística es dispararà, i això ens afecta a tots" i identifica "un risc molt elevat que es facin aquests encariments, perquè la contenció d'altres vegades acaba obligant a assumir sobrecostos". Des de Borges, Juli Tecles, està d'acord en que "d'alguna manera ho hauràs de repercutir, perquè és una inflació per costos i és transversal" i recorda que "el marc aranzelari també contribueix a la inflació". A més, Tecles alerta que "els bancs centrals revisaran els tipus d'interès per frenar la inflació i això farà que moltes empreses es replantegin les inversions".